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又是摘红菇的季节,长汀上山采菇注意安全!长汀红菇价格多少钱一斤

时间:2020-09-09 23:27来源: 互联网

  近日,今年红菇长势喜人,漫山遍野都是红红点点的红菇。亲们的朋友圈都在晒摘红菇的战果,看得小编是口水直流,红菇炖鸡是一绝!没错,又到了摘红菇的时候咯,下面来看看网友们晒的美图吧!

  刚摘回来的新鲜红菇

  摘野生红菇是一个很累而且又充满着危险的活。常可听说因摘菇被毒蛇咬伤。而且采摘之人天没亮就得上山,路远的地方下半夜2~3点就得动身。多数人在天亮前采好红菇回家。婆婆说满山都是人,手电筒光,有人满载而归,有人才刚出发,平时寂静的山上热闹起来,时不时听到一声鸟叫声,像婴儿的哭声……

  这个小姐姐是来体验摘红菇的,所以看到红菇不是赶紧摘,而是赶紧拿出手机拍个视频。

  为什么采摘红菇人要这么早出门?也许是太阳出来后菇就会露出地面开了,菇的质量就会下降很多,或是怕人知道生菇的地点,或是与人争先。所以有经验的采菇人,是借极微弱之光,或说是在朦胧之中,凭经验,凭感觉采摘红菇。好的红菇在多不会露出来,都在腐植叶中的菇蓓蕾,拨开后找到象鸡蛋或鸭蛋那样大小的。红菇的生长是有时间性的。必须在某一时间采摘。民间有谚语云:“从来无种,四季无花,越嫩越好食,越老越有渣。”

  穿着解放鞋,挎着草垅,这才是摘菇人的标准装备!在农村,有些村民在山上采摘到红菇后,习惯把红菇洗干净、晒干,保存好可以存放多年,家里来客人了可以拿出来炖个肉汤,涮个酒,味道好极啦!

  看到这里,乡亲们是不是心动了呢?

  跃跃欲试,自己也想去山上大展身手,满载而归!

  不过,玩归玩,闹归闹,别拿摘菇开玩笑!

  近日,四都一女子上山摘菇途中,结果手骨折了!目前还在休养

  小编温馨提醒

  野生菌味道虽美,但上山捡拾有风险。最好结伴进山并随身带上手机,一旦发生意外可以互相照应,和外界联系。捡拾时更要仔细辨别菌株种类,避免误采、误食有毒菌类。

  话说如果我去上上山

  摘红菇的话?

  反正小编基本是酱紫

  

 

  在红菇生长的时节,村里上山找红菇的村民满山遍野都是。村里每次会有近三分之一的村民进山,不过年轻人很少,大部分是50多岁以上留守在家的老人。尽管这些人都有进山的经验,但采红菇还是一个危险活,考虑到利益分配的问题,除了夫妻之外,其他村民大都是独行上山,以前曾发生过老人进山摔倒之后发生意外,有带狗的村民最后狗被山上的野兽咬了,也有村民被蛇咬过。此外,就算是下雨天也拦不住村民进山,山路湿滑,摔伤是常有的事情。

  温馨提醒:一定要注意安全!

  那么长汀红菇现在价格多少钱一斤呢?

  据小编了解,长汀的正红菇的价格在800-1000元左右一斤,要是价格便宜的一般不是正红菇。

  那么红菇有什么功效呢?野生红菇的功效与作用:

  1.营养丰富

  红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E,并含有其他食品中稀少的尼克酸,微量元素铁、锌、硒、锰等。

  2.滋阴、补肾

  含有人必需的多种氨基酸等成分,有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效,经常食用,能强身健体、延年益寿。

  3.易吸收

  红菇所含的蛋白质%2C有25%25左右是溶于水中的%2C有50%25左右是可以被人消化吸收的,只有25%25左右不能被人体吸收。

  4.抗癌

  同时它含有多糖类抗癌物质,有利于血液循环,降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移,对治疗疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效。

  5.预防消化不良

  还可预防消化不良,儿童佝偻,能提高正常糖代谢和机体免疫之功能,有利于产妇哺乳汁减少、贫血等,是有特殊食疗价值的天然食品。


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